お正月といえば『おせち』ですよね。
でも、昔ながらの純和風なおせち料理は、あまり好きじゃないという人は多いです。
家族が集まるお正月。
できれば、みんなが楽しめるおせち料理にしたいですよね。
今回特集するのは『中華おせち』です。
中華料理は、老若男女嫌いな人が少ない人気料理です。
中華おせちは色彩も華やか、お正月のお祝いにおすすめですよ。
『中華おせち』で笑顔の新年を!
昔ながらの和風おせち料理といえば、「紅白かまぼこ、栗きんとん、伊達巻、黒豆、数の子、昆布巻き、田作り」などですが、正直好きではない、結局余らせてしまうという声もよく聞きます。
そんな現代の人の味覚に合わせ、高級中華料理をそえた『中華おせち』が年々注目度を増しています。
日本の文化である「おせち料理」も少しずつ変化(進化)しているということですね。
では、そんな『中華おせち』について、簡単に説明しますね。
『中華おせち』には、こんな料理が入っています
重箱いっぱいに中華料理を詰め込んだ「中華おせち」。
なじみのあるシュウマイや肉まんの他に、エビや帆立などの海鮮がふんだんに使用されているのが特徴です。
中華おせちの中身は店舗によって様々ですが、中華おせちに入っていることが多い料理についてご紹介します。
点心
シュウマイや肉まん、餃子などの点心も中華おせちにも入っています。
日本人にもなじみある味、かつ、一口サイズで大人数でつまむには最適ですね。
海鮮
海に面している地域では、海鮮が良く食べられていたそうです。
そのため、海鮮がメインの中華料理も多く、中華おせちでも海鮮がふんだんに使われています。
エビチリは見た目も華やかなので、中華おせちには入っていることが多いです。
他にも帆立の醤油煮、クラゲの和え物などが入っています。
また、少々お値段は張りますが、アワビやフカヒレの姿煮などの高級海鮮が使われている中華おせちもあります。
肉系
肉団子、豚の角煮、鴨のスモーク、鶏肉の油淋鶏など様々なお肉料理があります。
黒酢やXO醤など中華らしい味付けで、普段とはちょっと違う味を楽しめます。
スイーツ系
ゴマ団子、桃餅など中華スイーツもはいっています。
特に、桃の形をしたキュートな桃餅は、おせちを華やかにしてくれます。
『中華おせち』は、みんなが笑顔になれます
昔ながらの和風おせちは、癖のある料理です。
お子さんや若い人、年を召した人でもにとっても大喜びできる料理とはいえないのが現実じゃないでしょうか。
せっかく、お正月に大切な家族、息子夫婦や、娘夫婦、孫、親戚などが集まる機会ですから、みんなが喜んで美味しく食べられる料理を用意したいですよね。
中華料理は世界三大料理のひとつ。
日本人の口にも合いますから、嫌いという人はあまり聞きませんよね。
特に、中華料理有名店が監修する中華おせちは絶品と評判です。
日頃から食べている中華とはちょっと違う、高級本格中華料理をお正月に囲んでみてはいかがでしょう?
きっと、家族みんなが笑顔になっちゃいますよ。
日本の文化、習慣も楽しみましょう
おせち料理は、日本の文化・習慣です。
無くなってしまうのは、やっぱり寂しいです。
年に一度しかないお正月。
日本文化も大切に、ご家族みんなが喜ぶおせちを用意して笑顔のお正月を過ごしましょう。
絶品!『中華おせち』おすすめランキング【2020年版】
中華料理をフルコースで存分に楽しめるかどうかをポイントに、食べる人数に合わせて
- 2~3人向け
- 4~6人向け
の2つにまとめました。
2~3人向け
親しい数人、家族でゆっくり過ごすシチュエーションを想定し、本格的で贅沢な「中華おせち」を選びました。
どれも素晴らしい「中華おせち」ばかりですので、用途、お好みに合わせてお選びください。
創業50年を超える中華の名店「謝朋殿」特製。
多数のグルメ雑誌にも掲載される、選ばれる中華おせちです。
毎年ヒットを続ける人気商品、子供から大人まで大満足と評判です。
2020年は、令和記念のスペシャルバージョン。
豪華アワビの醤油煮が加わりました。
段数 | 2段 (直径26.7cm/短径24.7cm × 高さ8.3cm) |
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品目 | 16品目 |
人数 | 3~4人前 |
参考価格 | 18,820円(税込) ※早割あり |
重箱の形は、珍しい八角形。
実は、末広がりの八を意味する縁起良しの形なんです。
謝朋殿の中華おせちはリピートする人も多い、毎年人気のおせちです。
安心安全な商品をお届けするOisixのの本格中華オードブルです。
見た目も華やかな「フカヒレの姿煮」や「アワビの蒸しもの」などの本格中華を自宅で味わえます。
満足いただかなければ全額返金保証という、安心サポートがあります。
段数 | 1段 (縦20.5cm × 横20.5cm × 高さ8.0cm) |
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品目 | 11品目 |
人数 | 2人前 |
参考価格 | 13,300円(税抜) ※早割あり |
1段で2人前と量は多くありません。
適度な霜降りと濃厚な旨味がたまらない、黒毛和牛セットもオススメですよ。
A5、A4等級の宮崎牛をどうぞご賞味ください。
広東料理の有名店「赤坂璃宮」監修の豪華中華おせちです。
広東料理らしく、素材の味を生かした料理が特徴です。
味だけでなく、色や盛り付けにもこだわった豪華なおせちですから、お正月にぴったりですね。
一度は訪れてみたい有名店の味を、この機会に味わってみては?
段数 | 1段 (縦19.9cm × 横26.1cm × 高さ5cm) |
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品目 | 13品目 |
人数 | 2~3人前 |
参考価格 | 12,960円(税込) |
赤坂璃宮の譚オーナーシェフは有名ですよね。
マルハニチロの人気の冷凍食品 新中華街シリーズを共同開発、本格中華の味を家庭にお届けしてくれている方です。
オススメのおせちは、まだまだあります!
大正13年創業、正直屋の人気No.2。和メニュー抜いた洋中おせちです。
お子様も満足な料理がぎっしりです。
4~6人向け
親族と楽しく過ごすシチュエーションを想定し、華やかで万人受けする「中華おせち」を選びました。
どれも素晴らしい「中華おせち」ばかりですので、用途、お好みに合わせてお選びください。
創業50年を超える中華の名店「謝朋殿」特製。
多数のグルメ雑誌にも掲載される、選ばれる中華おせちです。
高級食材のフカヒレが贅沢に入ったフカヒレスープ付です。
さらに2020年は、令和記念のスペシャルバージョンとして、豪華アワビの醤油煮も加わりました。
段数 | 3段 (縦24.1cm × 横24.1cm ) |
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品目 | 23品目 |
人数 | 4~6人前 |
参考価格 | 29,800円(税込) ※早割あり |
絶品の中華料理がこれでもかと詰められ、見た目もゴージャス。
謝朋殿の中華おせちは毎年人気です。
段数 | 3段 (縦25.5cm × 横25.5cm × 高さ5cm) |
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品目 | 44品目 |
人数 | 5人前 |
参考価格 | 14,020円(税込) ※早割あり |
板前魂は、安くてボリュームたっぷりが特長のおせち専門店です。
女優の岡江久美子さんがイメージキャラクターをされていますね。
松戸随一の人気中国料理店「天廣堂」特製です。
中央にドーンと存在感のあるロブスター。
お肉、海鮮ともに充実のボリュームとメニュー。
中華の逸品がぎっしり。
家族みんなが大満足できる中華おせちです。
段数 | 2段 (縦20cm × 横26.5cm) |
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品目 | 19品目 |
人数 | 5~6人前 |
参考価格 | 35,000円(税込) ※早割あり |
特典として、天廣堂の食事券3,000円分がついてきます。
まだまだ、オススメのおせちはあります!
最後に
どのおせちも、海鮮や肉料理が多く、食べ応えのあるおせちです。
中華好きの方、和風おせちに飽きてしまった方、今年は中華おせちで新年をお祝いしてはいかがでしょう。
今年1年頑張ったご褒美です。
お正月には少し贅沢な中華おせちを用意して、大切な方々とのんびりと幸せな時間を過ごしてくださいね。
お正月、おせち、といえば、必ずついてくるのがお酒ですよね。
おせちと一緒にお酒を飲むという方も多いと思います。
日頃は飲まない方も、この日ばかりは周りに合わせて飲むという方も多いんじゃないでしょうか?
お正月に中華おせちと一緒に飲みたいお酒をまとめてありますので、合わせてご覧ください。